Page 8 - Germir 2

8

Fransız seyyah ve araştırmacı Vıtal Cunnet, Germir’in XIX. yy’da alçı işletmeleri, bezirhane ve

çömlek imalathaneleriyle önemli bir ticaret merkezi olduğunu belirtmiştir.
Çoğunluğunu gayrimüslimlerin oluşturduğu dönemde köy halkı geçimini ağırlıklı olarak ticaretten
sağlamış, Avrupa’ya kadar uzanan ticaretleriyle giderek zengin bir köy haline gelmiştir. Bunlar
ağırlıklı olarak buğday tüccarı, pamuk tüccarları ve pamuk işleyicileridir. Ticareti yapılan

ürünlerden biri de sanayide önemli bir yere sahip olan cehri bitkisidir. Bir boya hammaddesi olan
cehri ihraç edilen ürünler arasında olup Germir için bir gelir kaynağıdır. Ticaretinin doruğa çıktığı
XIX. yüzyılda Germir’de toplam 42 adet cehrilik bulunmaktadır.
Bezir yağı üretilen zeyrek, ızgın ve belemir bitkileri ile ticareti yapılan cehri ve buğday dışında

arpa, meyve ve bağ ürünleri de yetiştirilmiştir. Avrupa’dan getirilen tarım aletleri, tekstil
maddeleri, parfümeri, züccaciye gibi ithal ürünlerin yanında şekerleme çeşitleri, saraciye,
hayvanlar için veteriner ilaçları, ıtriyat malzemesi, köydeki ticaretin parçası olmuştur.
Germir’de yetiştirilen siyah ve beyaz üzümlerden şarap imal edilmiş, kurutulan fasulye, üzüm ve

kayısı gibi yemişlerin bir kısmı ile birlikte çevre illere satılmıştır. Hizmet sektörü ve
kuyumculuk, marangozluk, terzilik, kavaflık, halıcılık ve pastırmacılık gibi el sanatları
Ermenilerin elinde olmuştur. Ayrıca XVIII. ve XIX. yüzyıl yapılarına damgasını vuran taş
ustaları ve marangozların pek çoğunluğu Ermeniler olmuştur. Germir’de zanaat dışında arıcılık

ve büyükbaş hayvancılığı ile de uğraşılmıştır. Germir, üç kez Oscar kazanmasının ve beş kez de
aynı ödüle aday gösterilmesinin yanı sıra çok sayıda prestijli ödül sahibi, dünyaca ünlü Rum
asıllı Amerikalı yönetmen, aktör, prodüktör, senarist ve yazar Elia Kazan (1909-2003)'ın da
memleketidir .