Page 411 - kayseri-medeniyetlerin-besigi

kayseri ekOnOmisi | kayseri’De ekOnOminin Gelişimi 411
KayserI economy | economy In KayserI

mallardan düşük vergi alınması, Kayserili Ermeni ve Rum tüccarları the 1850s, Kayseri Greek and Armenian merchants formed partnerships
zenginleştirirken Müslüman tüccarları ikinci plana itti. with foreign trade organizations and entered into their protection. Taking
XIX. yüzyılın sonuna gelindiğinde 60 debbağhane ile Kayseri’de low taxes from imported goods, while enriching Kayseri Armenian and
debbağlar önemini korumaya devam etti. Bir diğer sanayi faaliyeti ise Greek merchants, pushed Muslim traders to second plan.
dokumacılıktı. Kayseri ve İncesu’da yerel talebi karşılamak üzere, küçük By the end of the 19 century with 60 tanners in Kayseri continued
th
çapta halı dokumacılığı yapılırdı. Başta ipek ve yün halılar olmak üzere to maintain their importance. Another industrial activity is weaving. In
kilim, cicim, yazma, yemeni, alaca bez, havlu, keçe için yünlü ve pamuklu Kayseri and İncesu, small carpet weaving was done to meet local demands.
üretimi, dericilik, keten tohumu yağı, bağırsak ve boya üretimi vardı. There were wool and cotton production, leather, linen seed, oil and paint
Boya madde üretiminde kullanılan cehri bitkisinin üretimi ve ticareti production for silk and wool carpets, especially for rugs, jewels, scarfs,
Kayseri ve civarında 1825–1911 yılları arasında halka göreceli olarak headscarf, loose cloths, towels and felt. The production and trade of
bir refah yaşattı. Kayseri’de üretilen cehri, Osmanlı ülkesinde üretilen buckthorn plant used in the production of pigments has been relatively
cehrinin 2/3’sini oluştururken, kalite olarak en iyisiydi. prosperous to the public between 1825 and 1911 in and around Kayseri.
1834 yılında, 37 tane “güherçile kârhanesi” vardı ve barut yapımında While the buckthorn produced in Kayseri constituted 2/3 of the buckthorn
kullanılan güherçilenin imalatında Kayseri önemli bir yere sahipti. 1864 produced in the Ottoman country, it was the best quality.
yılında “Güherçile Fabrika–yı Hümâyunu” Devlet Güherçile Fabrikası In 1834, there were 37 “saltpeter manufacturing” and Kayseri had
haline getirildi. Güherçile fabrika civarındaki topraklardan yöre aha- an important place in the manufacture of the saltpeter used in making
lisince elde edilir ve okkası 2,5–3 kuruştan devlete satılırdı. gunpowder. In 1864, the “Güherçile Fabrika–yı Humayunu” became the
Gesi’de işletmecilerinin Rum olduğu bir alçı üretim işletmesi vardı. State Saltpeter Factory. This is obtained from the soil around the Saltpe-
Faraş köyü yakınında demir bulunmaktaydı ve köylüler bu demiri ter Plant in the local lands of people and it is sold to the state between
2.5–3 kuruş.