Page 375 - kayseride_ticaret_ve_sanayi

Kayseri’de Ticaret ve Sanayi

Kayseri Ürün Dağılımı (ha., %)
Cinsi Hububat Şeker Pancarı Yem Bitkisi Diğer Toplam
Miktar 337.706 12.458 12.055 18.185 380.404
Dağılım 88,0 3,2 3,1 5,7 100,0
Kaynak: Kayseri İl Özel İdaresi Stratejik Plan (2006-2010)
Tarım alanlarının yaklaşık % 40’ı de nadas alanlarından oluşmakta. Bu ise, yeterince
sulama imkanlarının olmayışından kaynaklanmakta. Tabii, Develi, Bahçelik, Sarıoğlan,
Yemliha ve diğer sulama tesislerinin biran önce devreye girmesi, Kayseri’nin ekonomik
hayatı için önem arz etmekte.

Kayseri’de tarımsal işletmeler, genellikle aile işletmesi şeklinde, küçük ve orta boy
işletmelerden oluşmakta. “Arazi toplulaştırma” işlemleri de arzu edilen hızı kazanamadı.
Ayrıca; miras yoluyla da araziler küçülmekte. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı
tarafından hazırlanan “Kayseri İli Tarımsal Yatırım Rehberi”nde (Rehber) (Eylül 2014)
verilen, Çiftçi Kayıt Sistemine göre (ÇKS) Kayseri’de çiftçi sayısı 30 bin 160 olarak, yine
aynı “Rehber”de bunlara ait arazi varlığı da 3,2 milyon dekar olarak verilmekte.

İl Arazisinin İlçelere Göre Kullanımı

İl bazında arazinin kullanım durumu şöyle: Toplam 1.686.583 ha büyüklüğe sahip
il arazisinin yaklaşık % 40’ı tarım alanı, %41’i çayır ve mera, % 8’i orman ve fundalık,
%11’i tarım dışı arazi olarak kullanılmaktadır. Tarım alanları ve çayır ve mera alanla-
rının fazlalığı Kayseri’nin hayvancılık başta olmak üzere büyük bir tarım potansiyeli
taşıdığına işaret etmektedir.
ORAN Kayseri Tarım, Hayvancılık ve Gıda Sektörel Çalışma Grubu (Kayseri/2011)
çalışmasında, Kayseri Tarım İl Müdürlüğü 2010 yılı verilerine göre, İl arazisinin ilçeler
bazında kullanım durumlarına göre genel dağılımı aşağıda verildi.
Tarım alanı bakımından sırasıyla Pınarbaşı ve Kocasinan, orman ve fundalık alan
bakımından Yahyalı, çayır ve mera alanı ile tarım dışı arazi büyüklüğü bakımından ise
Pınarbaşı ilçesinin en büyük alana sahip olduğu görülmektedir. Orman ve fundalık alan
bakımından en fakir ilçeler ise, Sarıoğlan, Talas, Hacılar, Melikgazi ve Akkışla ilçeleri. En
az tarım alanına sahip ilçe Özvatan, en az çayır mera alanına sahip ilçe ise Talas ilçesidir.

375