Page 399 - kayseride_ticaret_ve_sanayi

Kayseri’de Ticaret ve Sanayi

Kayseri Su Ürünleri
Yavru Üretim Yavru Üretim
İşletme Balık Üretim Balık Üretim
Yıl Kapasitesi (bin Miktarı (bin
Sayısı Kapasitesi (Ton) Miktarı (Ton)
Adet) Adet)
2003 11 1.350 550 7.800 7.240
2007 25 4.435 2.289 55.400 17.600
2010 46 14.584 - 73.720 44.940
2011 56 24.064 8.553 73.720 65.527
Kaynak: Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü

Kayseri Su Ürünü İşletme Sayısı (2011)
Üretim Yeri İşletme Sayısı Aktif İşletme Sayısı Pasif İşletme Sayısı
Karada 31 31 0
Baraj Gölü (Yemliha) 17 17 0
Baraj Gölü (Bahçelik) 8 7 1
Toplam 56 55 1
Kaynak: Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü
2011 sonu itibarıyla Kayseri’de Su Ürünleri İşletme sayısı 56. Bunun 55’i aktif olarak
üretim yapmakta. Birisi ise, kuruluş aşamasında. Ağırlıklı olarak Alabalık ve yavrusu
üretilmekte. Aynalı sazan ve yayın da üretilen su ürünleri arasında yer almakta.

399