Page 395 - kayseride_ticaret_ve_sanayi

Kayseri’de Ticaret ve Sanayi
Kayseri Yem Sanayi
Türkiye’nin yem sektöründeki ilk fabrikalarından olan ve hâlâ sektörde ilkler ara-
sında olma özelliğini sürdüren Kayseri Yem San. Tic. A.Ş. 1968 yılında, “karma yem”
üretmek üzere, çok ortaklı olarak kuruldu. İkiyüz’ün üzerinde, irili ufaklı ortağı vardı.
Kurucuları arasında; Kayseri tüccarlarından Yaşar Kaşıkçı, Mustafa Kılnamaz, Mehmet
Çarşıbaşı, Ahmet Uzandaç gibi isimleri zikredebiliriz. Daha sonra, kurucular arasında
bulunan Şükrü Başyazıcıoğlu’nun hâkimiyetine geçti fabrika. Şimdi bu aile tarafından
işletilmekte...

Hemen belirtelim, merhum Şükrü Başyazıcıoğlu, Kayseri’nin önemli girişimcilerinden
birisiydi. 1950’li, 1960’lı ve 1970’li yılların sanayi ve ticari girişimlerin birçoğunda aktif
görev aldı. Hayırsever ve çok saygın bir insandı. Kadirşinastı… Kapısı herkese açıktı.
Sanırım, bu tipte insan çok çok az kaldı…
Fabrika hisseleri toplarken, “rıza pazarlığı” sonunda aldığını, olayı çok yakından
bilenlerden dinledim. Eski Sanayi’de kereste işleri ile uğraşırdı. Şimdi görevi oğulları
İrfan ve Sinan devraldı. Keresteciliği bıraktılar. Yem Sanayi’ni yönetmekteler; ayrıca,
yumurta tavukçuluğu ve inşaat işleri yapmaktalar.
Fabrika; özellikle İç Anadolu’da büyükbaş-küçükbaş hayvancılığın, yumurta tavuk-
çuluğunun, broiler hayvancılığın gelişmesine büyük katkısı olmuştu. Şu anda (2014)
büyükbaş-küçükbaş hayvan yemleri, kanatlı grubu yemler ve özel yemler üretilmektedir.
Kapasitesi 50 ton/saate ulaştı. Ayrıca fabrikada giren tüm hammaddeler ve mamul yem
çıkışları laboratuvarlarda protein, rutubet, ham yağ, ham selüloz, ham kül, metabolik
enerji, enerji, nişasta, şeker değerleri kontrol edilmektedir.

Kay-Çev
Kayseri Çevre Teknolojisi Hayvancılık ve Gübre Sanayi; dışkıdan, torbalanmış, terbiye
edilmiş, fermantasyonlu tavuk gübresi yapmak amacıyla, 1994 yılında kuruldu. Kayseri
İli Çevre Vakfı öncülüğünde kurulan daha sonra Kayseri İl Özel İdaresi’ne geçen, İl Özel
İdaresi’nin kaldırılması ile Büyükşehir ukdesinde faaliyetini gösteren tesis, yılda 15 bin
ton yaş girdiden, 3 bin ton gübre elde etmekte. Tesis, daha sonra Kocasinan Belediyesi’ne
devredildi.

395