Page 393 - kayseride_ticaret_ve_sanayi

Kayseri’de Ticaret ve Sanayi
ihracatı 1.500 ton/yıl civarındaymış. Tabii, bu son rakamlar birebir olmayıp, bir mertebe
olarak verilmekteymiş.

Hataş
Kayseri’de, kümes hayvancılığının ekonomiye katkısı kayda değer ölçülere ulaştı.
Bu bağlamda; Hacılar’da kurulan, fabrikasyon üretim yapan, sonra kapanan HATAŞ’ı
anmadan geçemeyiz (1974-1975). Kurucusu da Avukat Ömer Baktır. Baktır, HES Kablo’nun
da önde gelen kurucularındandı. 20 bin tavuk (yumurta) kapasiteli tesis, Hacılar’ın
“Seslibaşı” bölgesinde kuruldu. Dünya Bankası kredilerinden yararlanamadı. Tesisi
başkalarına devrettiler. Daha sonra kapandı. Baktır, Almanya’dan, yumurta kolileri
numunesi bile getirmişti. Yine Baktır’ın, “market” kurma girişimi, hemşehrilerinin,
“bakkal Salih Onbaşının işini mi yapacağız”, gerekçesiyle kabul görmedi.

Etaş Afyon Tavukçuluk
Kayseri Kazım Karabekir Mahallesi’nde (Eski Mahrumlar), 1975 yılında kuruldu.
Sektöründe Kayseri’de ilklerden, hatta ilki. Toptan gıdacı Zeki Afyon tarafından kurulan
yumurta tavukçuluğu yapan firma bugün oğulları İbrahim ve Mustafa tarafından işletil-
mekte. Daha sonra, 2002’de, Kırşehir Mucur İlçesi’nde aynı sektörde faaliyet gösteren,
“Karabekirler” şirketini bünyelerine kattılar. İmara açılması nedeniyle, Mahrumlar’daki
tesis kapatıldı.

Ortaklardan İbrahim Afyon, “…Ayrıca son dönem yatırımlarımız ile yeni idari bina,
yumurta ambalaj paketleme ile ihracat depolarının yanı sıra ikinci yem fabrikası ve
hububat silo depolarını devreye aldık” dedi. İkinci fabrika ve silo için 2.5 milyon liralık
yatırım yaptıklarını kaydeden Afyon, ikinci fabrika ile hububat yem sanayii alanında
hizmet vereceklerinin altını çizdi.
Tavuk gübresini kurutma ve paketleme tesisini devreye alma hazırlığı yaptıklarını
hatırlatan İbrahim Afyon, bu tesisin ardından biyogaz çalışmalarının hız kazanacağını
vurguladı. Tavukçuluk sektöründe kapasiteyi artıracak yatırımlarının ise devam edece-
ğine işaret eden Afyon, bugün itibarıyla saatte 10 ve 20 ton olmak üzere kanatlı hayvan
ve büyükbaş hayvan sektörleri için iki ayrı yem tesisi kurduklarını anlattı.
Üretim faaliyetleri hakkında bilgi veren İbrahim Afyon, 2016 yılında yüzde 35 büyü-
yerek, 90 milyon adetlik yumurta üretimine ve 55 milyon liralık ciroya ulaştıklarını

393