Sebze Yemekleri Ispanak Boranisi—152 Ispanak Kavurması—154 Patlıcan Kovalama—156 Kurutulmuş Yeşil Fasulye—158 Patlıcan Kurusu—160 Mücver—162 Kabak Çıtması—164 Tıpaç—166 Zeytinyağlı Kuru Bamya—168