Page 185 - kayseri_mutfagi
P. 185
Hamur İşi
ve Pideler
Katmer—186 Kus Kus Pilavı—212
Kıymalı Yağlama—188 Pıt Pıt Pilavı—214
Hakırdaklı Yağlama—190 Hakırdaklı Pide—216
Sade Yağlama—192 Sucuklu Pide—216
Domatesli Yağlama—194 Kıymalı Pide—218
Peynirli Yağlama—196 Pastırmalı Pide—218
Bazlama—198 Tahinli Pide—220
Tahinli Bazlama—200 Develi Cıvıklısı—222
Açma Kete—202 Pastırmalı Börek—224
Halka—204 Tandır Böreği—226
Kare Makarna—206 Su Böreği—228
Pırtımpırt—208 Peta Böreği—230
Erişte Pilavı—210
