Page 233 - kayseri_mutfagi
P. 233

Tatlılar ve







                                                          Şerbetler
































                                                                                              Nevzine—234
                                                                                                 Aside—236

                                                                                      Kayseri Baklavası—238
                                                                                         Güllü Baklava—240
                                                                                       Oklava Baklavası—242
                                                                                          İncir Dolması—244
                                                                                       Pekmez Helvası—246

                                                                                         Şekerli Katmer—248
                                                                                    Siyah Üzüm Hoşafı—250
                                                                                           Taş Kadayıf—252
                                                                              Kedi Bacağı/Cevizli Sucuk—254

                                                                                          Kayısı Pestili—256
                                                                                             Dut Pestili—256
                                                                                         Kayısı Şerbeti—258
                                                                                       Gilaburu Şerbeti—260
                                                                                            Gül Şerbeti—262
   228   229   230   231   232   233   234   235   236   237   238