Page 85 - kayseri_mutfagi
P. 85

Çorbalar


















































                                                                                    Kuru Bamya Çorbası—86
                                                                                             Kurşun Aşı—88
                                                                                         Düğün Çorbası—90

                                                                                               Börek Aşı—92
                                                                                             Un Çorbası—94
                                                                                  Yoğurt Çorbası (Toğga)—96
                                                                                         Arabaşı Çorbası—98

                                                                                              Bulamaç—100
                                                                                           Soğuk Çorba—102
                                                                                  Yoğurtlu Yarma Çorba—104
                                                                                 Yeşil Mercimek Çorbası—106
                                                                                         Pirinç Çorbası—108
   80   81   82   83   84   85   86   87   88   89   90